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嚴選澳洲和牛舌中部位,特別切製為 1cm 日式厚切規格。相較於舌根的富含油脂,舌中部位更具扎實的嚼勁與爽脆口感。
經高溫大火煎烤至表面金黃微焦,入口飽滿彈牙、越咀嚼越能帶出濃厚牛肉香氣。這是內行吃燒肉時「大盤點、大口吃」的私房下酒神物,享受純粹的經典厚切爽度!✨
✨ 必買特色
👅 爽脆 Q 彈咬勁:口感比舌根更具彈性與嚼勁,帶有經典牛舌的扎實爽脆感。
🥩 1cm 日式黃金厚切:大火快煎至外焦內彈,完美重現日式燒肉店最道地的厚切體驗。
🔍 產品資訊
📐 規格:厚切約 1.0 cm
🍳 建議熟度:7 分熟至全熟。雙面大火快煎至兩面金黃焦香,最能逼出香氣與爽脆口感!
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澳洲進口牛肉
商品皆以原肉直接分切,每批號的商品油花及口感會有些微差異,可接受再請下單訂購,如有問題請先與門市聯繫。
▼保存期限
冷凍 -18℃ 可保存300天,詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍 -18℃ 保存
▼解凍方式
將未拆封之肉品,置於冰箱冷藏區自然解凍約一天即可
未食用完畢的解凍商品,請使用保鮮膜或保鮮盒放置於冰箱冷藏區,最長可保存不超過24小時。
勿將產品反覆回溫及冷凍,以免生菌數過高影響品質,商品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
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